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麺屋麦亭 （神保町）
神保町と九段下の中間ぐらいにある：麺屋麦亭。もともとは、ちりめん亭という名前のお店だった。どちらも、同じフランチャイズなので模様替えといったところ。
このチェーン店をまとめてる会社って、モスバーガーが中華展開をするために設立した会社だ。結構チェーン店があるけど、麺屋麦亭という表記のお店は、神保町だけにしか無いようだ。
お店の雰囲気は、とってもキレイなので女の子も入りやすい。手前が入店したときの客層は、半分ほど女の子達でした。
今日のオーダーは、オススメとなっていた野菜麺（７２０円）を選びました。煮卵はオプション（１００円）。
・・・あ、ちなみに食券制。
ランチタイムは、麺大盛りかライスがサービスになります。
味付けは、塩味と醤油が選択可能。今回は、塩味にしました。
野菜は、もやしとキャベツが主。ただこの野菜の量は、多め。野菜は、中華鍋で炒めた野菜をラーメンに盛りつけています。最後に揚げたタマネギをちょこっと乗せてあるために香ばしさ抜群。麺は普通のちぢれ麺。
ま、チェーン店だけあって、普通に美味しい。スープまで完飲しました。・・・あ、ラーメンはスープまで飲み干すというのが、これ手前のラ道（笑）
店名：麺屋麦亭
住所：東京都千代田区神田神保町3-2-5
営業時間： 平日11:30-4:00 土曜11:30-21:00 日・祝日11:30-18:00
定休日：無休
ＵＲＬ：http://www.tomos.co.jp/
2004 08 18 | 固定リンク
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偶然目に入ったので期待はしてませんでしたが入ってみました。つけ麺を頼みましたが、これが、うまいんですよ。スープ（付け汁）は塩味にしましたが、いままで食べたつけ麺... 続きを読む
受信: Sep 7, 2004 7:03:16 AM
コメント
麦亭は勤務先の近所にあるのですが、昼時はいつも混んでいて･･･
ですが気になっていたつけ麺をついに食べました。
香ばしい魚出汁。
ちょっと塩っぱいかな？と思ったけど、麺の
甘みに程よくマッチング。
そしてパスタのようなつるつる麺。
具も意外とたくさんで満足な逸品。
私はとても満足しましたよ。
追伸
モスグループなんですね。
素材へのこだわり、、、納得しました。
もう少しお店が広ければ。
投稿者: やっさん (Dec 18, 2004 2:42:44 AM)
コメント有り難うございますっ。
このとき一緒に行った後輩が、つけ麺を頼んでいました。大盛りオプションにして満足満足と食べていた記憶があります。
Mosみたいに、もう少しお店の数があれば食べる機会も増えるんでしょうけどねー。
投稿者: opaopa (Dec 22, 2004 11:26:32 PM)
