かんたろう (静岡県浜松市)

20050728

遊子 :あー、あー、テス、テス。・・・ちゃんと音声入ってます?

海岡 :・・・・ああ、大丈夫みたいだ。

遊子 :カワイク映ってます~?

海岡 :・・・・真実の通りに、映ってるよ。

遊子 :えへへ~・・・・ん。スーツよーし!バッグよーし!パンプスよーし!・・・笑顔もよしっ!

海岡 :古いネタだなー。記憶してるヒト、少なー。
(1994年丸井フレッシャーズの常磐貴子のCMより:年は間違ってるかも)

遊子 :まー、3ヶ月ぶりだと、なんか調子でないですね~。

海岡 :・・・それは言うな。

遊子 :たしかに、ちょっと忙しかったですけど・・・。

海岡 :・・・忙しかった、の過去形じゃない。また、これから忙しくなるから。

遊子 :あ、やっぱり?そうなると、暑くなってきたし忙しいと疲れもとれなくて、夏バテしちゃいますよねー。

海岡 :・・・とまあ、そんなわけで。これから頑張るために、力つくものを食べようと。

遊子 :土用のウナギですね!

海岡 :・・・・目、輝いてんなー。

遊子 :そりゃー、もー。

海岡 :そんなに、ウナギ好きだったか?

遊子 :今まで、ホントに美味しいウナギって食べたこと無かったんですよ。だから楽しみなんですー。

海岡 :ま、そんなに喜んでくれるなら、ココまで来た甲斐があるな。

遊子 :でも。フツーいきなり、”ウナギ食いに行くぞ”は、無いんじゃないですか?

海岡 :・・・・おまえも、大声で”行く行く、行くーっ”なんて言うな。誤解されるだろうが。

遊子 :まー、いいじゃないですか。役得と思ってください。

海岡 :どこが、役得なんだか。

遊子 :・・・まあまあ。ほら、鰻重も来たことですし♪

海岡 :・・・・オレが支払うんだけどな。

遊子 :あはっ♪おいしそー。

海岡 :オーダーしてから裁いてるから、やっぱ時間かかるな。

遊子 :でも鮮度は抜群ですね。

海岡 :うん。だから焼き方も、関西風の蒸さずに備長炭で焼いてるんだ。

遊子 :関西風、初めてですぅ。

海岡 :一口食べただけで、違いが分かるね。

遊子 :ええ。皮がパリっとしていて、身がフワっとしていて。こんなに美味しい鰻、初めてです~♪

海岡 :うんうん。満足、満足。

遊子 :特うな重だから、うなぎも沢山あって、幸せ~。

海岡 :・・・・女の子なんだし、フツーは、ただの鰻重なんじゃないか?脂だって、結構あるぞ。

遊子 :だいじょうび、だいじょうび。

海岡 :いったい、あれだけ食べて、ほんとドコに血肉となってんだか。

遊子 :胸を見ながら、言うなっ!・・・・ちゃんと、少し成長してるモン。

海岡 :・・・・それは・・・・・太ったと言うんじゃ。

遊子 :ふっふーん、だ。言ってられるのも今のウチ。セクシーダイナマイツな水着姿でメロメロにしてやる。

海岡 :・・・・あ、そう。・・・楽しみにしてるよ。

遊子 :そうやって、バカにしてー。今に見てろ。

店舗名:かんたろう
住所:静岡県浜松市飯田町616-2
URL:http://homepage1.nifty.com/kantarou/index.htm

2005 07 28 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

わらしな (伊豆・修善寺)

20050320-01

遊子 :はいっ。今日は、東京を抜け出して伊豆の修善寺までやって来ました~♪

海岡 :・・・・誰に喋ってる。

遊子 :はい、そこっ!気にしないっ!

海岡 :・・・・ここまで連れて来たのは誰だ?

遊子 :そりゃーまー、海岡さんですけど・・・・別に、バイクでタンデムしなくても電車で来れますよ。

海岡 :あ、キミそういうこと言う?高速のパーキングエリアで、ジャガベーは食べるわ、海老名SAではメロンパン食べるわ、我侭し放題だったのに!?
(2005年3月20日現在、まだ高速道路2人乗りは禁止です。できるのは2005年4月1日から。)

遊子 :まー、固いこと言わない、言わない。

海岡 :んで、今日は、東京から約3時間かけて来たわけだが・・・・。

遊子 :まあ、風が気持ちよかったですね~。

海岡 :ちょっと、寒いぐらいだったけどな。

遊子 :・・・・で。今日は、この”わらしな”さんですか。

海岡 :地元の方、ご推薦。・・・・近くにある行列のできるお店は、観光客向けなんだそうだ。

遊子 :ほえー。そんなとこ、よく見つけましたね。

海岡 :教えてもらったんだ。

遊子 :で、おすすめは・・・・やっぱり、おそばですか?

海岡 :うん。つなぎに山芋を利用したのもあるけど、そば粉だけの生そばにしよう。十割そばだからね。

遊子 :あ、わたし十割そば初めてですぅ♪

海岡 :あと、もうひとつオーダーしたいものがあるんだ。

遊子 :何ですか?

海岡 :これ。

20050320-02

遊子 :なんですか?

海岡 :大根の天ぷら。ただの大根じゃなくて、煮て味付けした大根を天ぷらにしてるんだ。

遊子 :あ、大根大好きですっ!

海岡 :いままで、ありそうで無かったよね。

遊子 :そうですね。・・・・あ、来ましたよ~。

海岡 :おおっ、蕎麦も天ぷらも美味そう!

遊子 :いっただっきまーっすっ!!

海岡 :まずは、天ぷら・・・・熱いうちに食べないとな。

遊子 :大根がよく煮られてて、とっても柔らか~。

海岡 :こんぶ出汁がよく効いている。煮物単品としても、美味いだろうな。

遊子 :大根に味がついてるから、醤油とか天つゆなんかいらないですね。

海岡 :外のカリカリっとした衣と、大根の食感が楽しいな。

遊子 :さってと、今日のメインイベントっ!

海岡 :・・・いや、おれはメインイベント違う・・・・。

遊子 :私は食べるために来たんです。

海岡 :・・・はいはい。

遊子 :見た目は・・・変わらないですね。

海岡 :そば殻までは入っていないタイプだな。

遊子 :更科ってやつですね~。

海岡 :うおっ、キミから答えが出るとはっ!

遊子 :・・・海岡さん、私のことバカにしすぎ。

海岡 :だって、な~。

遊子 :ま、そんなことよりも。おそば。

海岡 :蕎麦の豊かな香りと味がしっかりと味わえる。

遊子 :うん、うん。おいしい。

海岡 :この生そば、限定20食らしいから。

遊子 :うわー、貴重ですねぇ。

海岡 :ありがたく、頂け。

遊子 :ああっ、農家の方々。蕎麦を育んだ土壌とお日様、感謝しますっ!

海岡 :・・・・・飛躍しすぎだ。

遊子 :うー、しあわせー。

海岡 :んじゃ、食ったら帰るぞ。

遊子 :ええ~。もう帰るの~。

海岡 :あと西伊豆をひとっ走りして、それから帰る。

遊子 :あんまり、スピード出さないでくださいよ~。去年のように心配させること、しないでくださいね~。

海岡 :大丈夫だよ。後ろに人乗っけたら、そんなこと出来ないし。・・・・仮にも女の子を怪我させるわけにもいかないし。

遊子 :じゃあ、怪我させたら責任とってくださいね♪


店名:わらしな
住所:静岡県伊豆市修善寺761-13
営業時間:11:00-14:00/17:00-23:00
定休日:不定休(原則、土日は営業)
電話:0558-72-1830

2005 03 20 | 固定リンク | コメント (2) | トラックバック

魚がし日本一 (水道橋)

20050315

海岡 :まったく、なんでアホだのバカだの鈍感だの罵詈雑言を浴びなきゃならんのだ?

遊子 :いや、ある意味、当たってるんですけど・・・・。

海岡 :なんだって?

遊子 :あ、いや・・・・ごめんなさい。

海岡 :ま、今回のことで、キミがオレのことをどう見てるか、良~く分かったから。

遊子 :・・・・たぶん、分かってないような気がするんですけど・・・・。

海岡 :・・・・はぁ・・・・・そんなに、喧嘩したいんか?

遊子 :そうじゃなくて・・・・その。

海岡 :はっきりしろよ。

遊子 :そ、そんな、はっきり言うことなんて出来ないですよ。

海岡 :大体、キミは、”ハッキリ、スッキリ、サッパリ”ってのが持ち前のキャラだろう?

遊子 :これだけは、・・・・そういうわけにいかないんです。

海岡 :そうかい、そうかい。まあいいや、聞いたところで愉快な気持ちになれそうも無いしな。

遊子 :・・・・・そういう言い方は、ちょっと傷つく。

海岡 :今日は、お互い、変な誤解がとけた、それでいいな?

遊子 :・・・・はい・・・・・。

海岡 :んじゃま、お寿司を食べちゃおう。

遊子 :いただきますっ。

海岡 :特盛りにぎり13カン、980円って価格は良心的だよなー。

遊子 :・・・・もぐもぐ。

海岡 :量を減らせば、もうちょっと安いメニューもあるし。さすがチェーン店。

遊子 :・・・・もぐもぐ。

海岡 :以前と比べると、ちょっと大きくなった気がする。・・・・気のせいか?

遊子 :・・・・もぐもぐ。

海岡 :こう、なんだよなー。お寿司食べるときは、やっぱりカウンターに限るよな。あれにするか、どれにするか見てるだけでも楽しいしな。

遊子 :・・・・もぐもぐ。

海岡 :店内も寛げるし、広いし、ゆっくりできるー。

遊子 :・・・・もぐもぐ。

海岡 :・・・おい。食ってばっかいないで、ちょっとは喋れ。

遊子 :・・・・・・・・おいしい。

海岡 :・・・・・・。

遊子 :・・・・もぐもぐ。

海岡 :それだけかよ!

遊子 :・・・・・・・・食後の茶碗蒸し、サイコー。

海岡 :・・・・・・。

遊子 :・・・・・・・ごちそうさまでした。

海岡 :うぉい。・・・・いったい、どうすれば機嫌直してくれるんだよ~。こういう殺伐としたの、オレ、嫌いなんだよ。

遊子 :・・・・・プレゼント。

海岡 :プレゼント?・・・・・なんかモノでつるみたいでヤだけど、まあいいか。・・・・で、何が欲しいんだ?

遊子 :・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(にぱっ)。

海岡 :???

遊子 :コ・レ、買ってくださ~いっ!!今日発売の雑誌見てたら、コレ欲しくなっちゃって。でもお金無いし、欲しいしって、ずーーーーーーーっと、悩んでたんですよー。

海岡 :・・・・お、お前っ!謀ったな(ここ、”たばかったな”と読んで)!

遊子 :約束ですよーっ!・・・・コレですから、コレ。さっそく今日、買いに行きましょう!

海岡 :・・・・完全に、遊ばれてる・・・・オレ。

店名:魚がし日本一 神保町店
住所:東京都千代田区三崎町2-1-17 越後屋ビル2・3階
営業時間:お昼の部11:00-14:00(平日」・休日)/17:00-23:00(平日) 17:00-21:30(土・休日)

2005 03 15 | 固定リンク | コメント (3) | トラックバック

越前かにめし&北の小鉢 (駅弁・空弁)

20050312-02

遊子 :ふふっ・・・ふふふふふふっ・・・・ふふふふっ。

海岡 :・・・なんか不気味な笑い方だな。おい。

遊子 :ついに!ついにぃっ!このときが来たのよ!

海岡 :・・・そんなに大げさにしなくても。

遊子 :カニだらけのご飯っ!

海岡 :どうでもいいけど、なーに立ち上がって力説してんだ?

遊子 :海岡さんにはわからないの?この感動っ!

海岡 :大体、空に喚いてるの・・・他の人が見たら、間違いなくアブナイ人だよ。

遊子 :まあ、いいじゃないですか。それだけ嬉しいんですから。

海岡 :そんなに、カニ好きだったの?

遊子 :嫌いな人なんて居ないと思うんですけど?

海岡 :それにしちゃさ、今までとリアクションがかなり違うような気が・・・・。

遊子 :だって、カニですよ!カニっ!そうそう食べられるものじゃ無いんですよ。

海岡 :・・・・フツーにスーパーで売ってるだろ?

遊子 :1パイ安くても3千円なんてもの、こおんの安月給で買えますかっ!

海岡 :いや、さ。カニ缶だったら、そんなにしない・・・・。

遊子 :そんなカニ缶じゃ、カニなんだか蒲鉾なんだか分からないじゃないですかっ!

海岡 :そんな、蒲鉾を作ってる方を敵にするような発言するなよ。

遊子 :とにかく、カニですよっ!カニがいっぱい入っているんですよっ!!

海岡 :まあ、カニめしってぐらいだからねぇ。

遊子 :こんなにカニが沢山入っているなんて・・・・夢見たい!ああっ、神様っ、ありがとうございますっ!!

海岡 :だから、空に向かって祈るなって。一緒にいるオレまでアブナイ人と思われるだろうが。

遊子 :さあってと、カニ、カニ、カニぃっ!!

海岡 :カニよりも、そこまで感動できるキミにびっくりだ。

遊子 :あはっ!お弁当の容器がカニの形してるー。

海岡 :でも、弁当の容器がちっちゃいな。キミには足らないだろう?

遊子 :今日は、量じゃなくて、カニですっ。カニが食べられれば、幸せですぅ。

海岡 :さよけ。

遊子 :カニがいっぱい入ってるぅ。カニカマじゃない、本物ばっかり。

海岡 :あたりまえだ、この弁当はカニだらけなのを売りにしてるんだから。

遊子 :ごはんも、ただの白いご飯じゃないですね。

海岡 :そのことについて、袋の裏に書いてあるよ。

遊子 :どれどれ。・・・えーっと、ずわいがにの雌の赤肉・卵巣・味噌などの内臓をほぐして炊き込んだごはん・・・ふーん。

海岡 :まさにカニだらけのご飯だよ。

遊子 :ホントにもうっ、私のためだけに存在してるお弁当だぁ!

20050312-01

海岡 :さてと、オレも食うかな。

遊子 :海岡さんは何を選んだんですか?

海岡 :これ。鮭とイクラとカニが入ったやつ。

遊子 :あーっ!ずるいーっ!鮭もイクラも入っているなんて、ずるいーっ!

海岡 :アホか!フツーに売ってたろーが。

遊子 :1口食べさせて~!

海岡 :まったく・・・・・で、何やってんの?

遊子 :あーん♪

海岡 :自分で取って食え。

遊子 :ちぇっ・・・・じゃあ、交換ですね♪

海岡 :・・・・オレ、まだ1口も食ってないのに。

遊子 :いっくら、いっくら~♪

海岡 :・・・全部食うなよ・・・ほれ。

遊子 :はい、じゃあ交換♪

海岡 :・・・んぐ、もぐ。・・・これはこれで、炊き込んだご飯とカニが美味しいよな。

遊子 :いくらを盛り付けて~♪いっただきまーっす!

海岡 :どこもかしこもカニ、カニ。カニ好きにはサイコーな弁当だな。・・・で、どうだ?

遊子 :プチプチしたイクラが美味しいですぅ。それに焼鮭も酢でしめたカニもおいしー。

海岡 :よしっ、じゃあ交換だ。

遊子 :あと1口だけー。

海岡 :・・・・あー、お前っ。イクラを半分以上食いやがってぇ!!

遊子 :てへっ。だって、美味しかったから♪

海岡 :そうだよ・・・こいつは、そういうヤツだったよ。

遊子 :ほらほら、あーんしてあげますから、泣かない泣かない。

海岡 :そんなんで誤魔化すなぁっ!

2005 03 12 | 固定リンク | コメント (2) | トラックバック

味噌煮込みうどん (山本屋総本舗)

20050227

遊子 :海岡さーん!風邪引いたって聞きましたけど、大丈夫ですか~?

海岡 :ゴホッ・・・・まぁ、だいぶ良くなった。

遊子 :2日も休むから、心配しましたよー。

海岡 :ごほっ・・・・済まんな。

遊子 :ちゃんと、ごはん食べてますか?

海岡 :そこらへんにあるもんを、適当に。

遊子 :そんなんじゃ、ダメですよ!今日は、私が作ってあげますっ!

海岡 :・・・・悪化しそうだから、遠慮しとく。

遊子 :まあ、それだけ言えれば、元気なんでしょうけど・・・兎に角、寝ててください。

海岡 :・・・・・この世のものとは思えない味と食感もヤだからなー。

遊子 :ある意味、この世のモノとは思えないかもしれませんねー♪

海岡 :大体、何作る気なんだよ。

遊子 :味噌煮込みうどん。

海岡 :みそ?

遊子 :ええ。山本屋総本舗の味噌煮込みうどんです。名古屋まで行って、買ってきました!

海岡 :・・・ウソだろう?

遊子 :病に臥せってる海岡さんのために、自腹を切って新幹線に乗って・・・。

海岡 :・・・ウソ臭くなってきた。

遊子 :人の好意を、どうして素直に受け取れないのかなぁ。

海岡 :好意じゃない厚意だ。

遊子 :・・・・ある意味、間違ってないんだけどな~・・・・。

海岡 :ああ?・・・何か言った?

遊子 :何でもないですっ。さあ、出来上がりましたよ~。

海岡 :早いなぁ。

遊子 :仕方ありません。諸々の事情によるんですから。

海岡 :なんだそりゃ。

遊子 :そんなことよりも。うどんっ!

海岡 :・・・見た目は、食えそうだな。

遊子 :失礼だな~。

海岡 :じゃ、起きるか。

遊子 :熱いですから、気を付けてくださいね。・・・それとも、フーフーして、アーンします?

海岡 :えーっと、箸はどこだ?

遊子 :・・・スルーしましたね。

海岡 :体調悪いから、面倒なことに答えないだけ。

遊子 :まあいいや。さあ、召し上がれっ!

海岡 :いっただきまーっす。

遊子 :・・・・・じーっ・・・・。

海岡 :このコシのあるうどん、まさに山本屋だよなー。

遊子 :・・・・・じーっ・・・・。

海岡 :コシってより、硬いって感じだけどな。うどん粉の塊って感じ。

遊子 :・・・・・じーっ・・・・。

海岡 :讃岐うどんとはまた違った食感だけど、やっぱりうどんなんだよねー。

遊子 :・・・・・じーっ・・・・。

海岡 :この八丁味噌もいい味出してるよね。

遊子 :・・・・・じーっ・・・・。

海岡 :味噌そのものが強烈な調味料だから、出汁の存在を忘れがちだけど。出汁もしっかり取れてる。

遊子 :・・・・・じーっ・・・・。

海岡 :鰹節と煮干し・・・あと鯖ぶしかな?

遊子 :・・・・・じーっ・・・・。

海岡 :・・・さっきから黙って見つめて、何なんだよ。

遊子 :・・・・それだけですか。

海岡 :あーもう、分かったよ!負けたよ!・・・・美味いよ。悔しいぐらいに美味いよっ!

遊子 :やったぁ~♪

海岡 :かまぼことホウレン草を入れたあたり、見た目も綺麗になってるしな。

遊子 :へっへーんだ。

海岡 :なんか、むかつく。キャラ的には、料理作れないはずだろう~。

遊子 :ザマミロ~。

海岡 :・・・・ちっくしょー。・・・ほんとイイ意味で、この世のモノとは思えない味だったよ。

遊子 :やったー!やったー!ヤッターマン!

海岡 :・・・・歳がばれるって・・・。

店舗名:山本屋総本舗
URL:http://www.yamamotoya.co.jp/

2005 02 27 | 固定リンク | コメント (3) | トラックバック

とんかつ いもや (神保町)

20050224

遊子 :トンカツー♪トンカツー♪

海岡 :何をそんなにはしゃいでいるんだ?

遊子 :お肉~、お肉~♪

海岡 :・・・どっちかってーと、男の食べ物ってイメージじゃないか?

遊子 :あーっ!それは偏見ですっ!シャキシャキサラダのパスタより、ジューシーなお肉ですぅ♪

海岡 :まあ、キミは特別な部類だからな

遊子 :いもやのトンカツは美味しいんですものー。

海岡 :トンカツのために、寒空の中、こんな遠くまで歩かせたのか?

遊子 :その発言、トンカツに対して失礼ですっ。トンカツに謝ってください!

海岡 :そうじゃなくてだな。何も一番遠い場所にある、”とんかついもや”に行くことないだろって、言ってるんだ。

遊子 :あれ?そうでしたっけ?

海岡 :何が悲しくて、事務所から100m先のいもやじゃなくて、1.5kmも離れたトコに行かなきゃいけないんだ。

遊子 :あははははっははははっははははっはーーーーーーーーーーーー。

海岡 :・・・笑って、誤魔化すな。

遊子 :いろいろと考えてたらですねー、ナゼかこんなトコまで・・・。

海岡 :考えたぁ?・・・・うそだろう?・・・・熱、出てないか?

遊子 :海岡さんは、いったい私をどういうふうに見てるんですか?

海岡 :食欲魔神。

遊子 :・・・また、ビミョーにマイナーなネタを。(白泉社:川原泉:空の食欲魔神)

海岡 :まあ、とんかついもやはオレも好きだけど。

遊子 :じゃ、なんら問題ないですねー。

海岡 :・・・・帰りが寒いけどな。

遊子 :大丈夫、大丈夫!心頭滅却すれば、火もまた涼し、ですよ。

海岡 :・・・・信じられん。キミからそんな難しい言葉が出てくるとは!

遊子 :海岡さん、私のことバカにしすぎー。私だって、ちょっとは分かるんですから。

海岡 :たとえば?

遊子 :トンカツは、ヒレよりロースのほうが美容にイイとか。

海岡 :・・・そのネタもと、”のみ たもん”の番組からだろ。

遊子 :何で知ってるんですかー!?

海岡 :・・・・適当に言ってみたんだが、ビンゴかい。

遊子 :べ、べつにイイじゃないですか。

海岡 :まあ、ロース肉が美肌効果がるってのはホントだ。コラーゲンがヒレ肉より含まれているからな。

遊子 :へへーんっ!

海岡 :でも、カロリーはロースのほうが高いから気をつけろ。・・・って太らない体質なんだっけ。

遊子 :はいー!

海岡 :キミ、コストパフォーマンス悪すぎだよな。あれだけ食って、血肉にならんのだから。

遊子 :人をお化けみたいに言わないでください。人知れず、努力してるんですから。

海岡 :努力ねぇ・・・・ご飯を大盛りにしておいて?

遊子 :だって、いもやのご飯美味しいんですものー。ちゃんとお櫃からよそってくれますし。

海岡 :そうだなー。そこはスゴイよな。お櫃で蒸らすトコなんて、フツーの定食屋じゃ、なかなか見られないからな。

遊子 :なんかそれだけで、ご飯が美味しく感じますから。

海岡 :トンカツはサクサクしてて油の切れもイイからもたれないしな。

遊子 :大盛りキャベツも嬉しいですっ。

海岡 :・・・大盛りご飯と、大盛りキャベツを完食するキミは、やっぱ、食欲魔神だろ。

2005 02 24 | 固定リンク | コメント (2) | トラックバック

恵方巻

20050203
鬼はー、外!福はー、内!
つまり、今日は節分。明日は24節句の立春。暦上は、明日から!雪が降ってようが、春なんだ!・・・寒くて、そうは思えん。

豆知識。
立春を2月4日と思っている方、間違い。正確には太陽黄経が315度のときのことを指す。まあ、よっぽどのコトがない限り2月4日が立春だけど。(・・・1年が360日になったとか無ければ。)明日以降に、南寄りの強い風が吹けば”春一番”となる。

つーことで。
節分行事のモノを。手前、関東の人間ですけど”恵方巻”を食べてみました。話題品ですし、波に乗ってみることに。
写真は、お手軽コンビニ(am/pm)の恵方巻。事務所近所のコンビニで購入し、昼食時に食べました。意外だったのが、事務所の人たちで”恵方”ってことを知ってるヒトが少なかったこと。黙々と食べてる手前を見て怪訝そうにしてました。・・・喋っちゃダメだしねぇ。食べてる最中、うなずくことと首を振ることしかできなかったんで、殆どシカトしてたような状態。関東じゃ、知名度こんなもんなんですなー。

これで、福が来るか!?

2005 02 03 | 固定リンク | コメント (2) | トラックバック

野菜天丼(てんや)

20050118手軽に天丼が食べられるシステムをつくった”てんや”。牛丼と違って、天麩羅は天麩羅職人が必要になってしまうため、チェーン展開が難しかったのを”なんとかしてしまった”会社。”なんとかしてしまった”ところは、企業秘密のため明らかにされていない。(こんなかんじらしい。)
・・・知ってます?”てんや”の天麩羅は、ベルトコンベアーみたいので流れて居るんみたいなんですよ。これが、誰が作っても品質が均一の天麩羅になるシステムなんだそうだ。なんで。どこの”てんや”で食べても同じ天麩羅ができあがる。
考えたヒト、賢いねぇん。苦労もしただろうけど。

というわけで。
今日は、てんやの野菜天丼。お持ち帰りのため、480円なり。店内だと、味噌汁ついて500円。
水道橋界隈では、いもやの天丼が有名。けれど手前は、てんやの天丼のほうが好きだったりする。いつも揚げたてだし(てんやシステムのこと考えると・・・揚げたてという表現正しいのかな?)。
天つゆの量も少なめ、多め、ごはんだけと指定できるのも嬉しい。

ま、気軽に食べることのできる、天ぷら屋さん。

てんや
URL:http://www.tenya.co.jp/

2005 01 18 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

魚玉 (神保町)

20041015.jpg

神保町で美味しい焼き魚定食を出してくれるお店。
神保町の交差点を水道橋方向に歩き、SUZUKI自動車の販売店を右折すると、道の左側にあります。
お店の雰囲気は、小料理屋っぽいです。席は殆どがカウンター。テーブルもありますが、2人用。
・・・だったよね?>知ってる方ALL
美味しい焼き魚定食を出してくれるお店だけあって、店内はいつも賑わっています。手前が訪問した14:00頃でも7名ほどいらっしゃいました。意外と、女の子のお客(グループ)も多いんじゃないでしょうか。
さて、焼き魚。さば・さんま・いわし・さけ・さわら・・・・などなど、種類が沢山あります。今日は、サバをチョイス。600円なり。ホントはサンマにしたかったんですが、小銭で50円足らなくて断念(笑)
焼き魚の他に、ご飯とお味噌汁、それに付け合わせと漬け物の定食。オプションで納豆や冷や奴付けられます。
魚が美味しいので、ごはんが足りないと思えるぐらい、食が進む。
神保町で数少ない、焼き魚定食を出してくれるお店。

既に手前の会社を退社した人間が、この店を選ぶ理由をこう言ってた。
「ココで魚喰わないと、カミさん魚焼けないんで、喰えないんですよー。」

余談。
もっとお気に入りの焼き魚を出す定食屋さんがあったんですが、閉店していました。既にお店は、駐車場に様変わりしていてビックリ。

2004 10 15 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

農家レストラン田子山

20041003-27.jpg

阿蘇の大観峰を下ったところにある、農家レストラン田子山。
そこの焼き肉セット。
阿蘇のあか牛専門のお店で、とにかく自作を心がけています。お米に野菜、牛まで、自らが育てたものを食べさせてくれます。お店も、家に上がり大きなテーブルに座って頂きます。
大きなテーブルにもかかわらず、量が多いため肉を焼くコンロの周りは、食材やらごはんやらでイッパイ。
肉をつかみ、コンロに乗せると、ジュージューと美味しそうな音を立てます。
下のような感じになったところで、取り上げて食します。
・・・この写真がとれるまで、撮影失敗して焼きすぎになったお肉が6枚(笑)

20041003-26.jpg

噛めば噛むほど、肉汁が出てきてお肉の味を堪能できます。タレはポン酢と塩コショウの2種類。ここは塩コショウだけで食べて欲しい。それだけ、お肉そのものの味が良いです。

2004 10 03 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

小僧寿し

20040924-02.jpg

気軽に家庭でお寿司を食べられるようにした、小僧寿しチェーン
お寿司といえば、高かった!というイメージだったのを突き崩した。
まあ、最近は回転寿司も安くなったのと、ファミリーレストランっぽくしてきたので、小僧寿しの最大のウリである安いというのが弱まってきてしまってるけど。
消費者も賢くなって、安いだけじゃ売れなくなってきてるからねぇ。安くて美味しくなければダメ。寿司の場合は、ネタも良くて大きいということになるかな。
それでも、子供たちのオヤツ代わりに手巻き寿司なんてのもイイよね。そういうところで、気軽に買えるところは評価して良いんじゃない?

しっかし、OHP、やけにさっぱりしてるねぇ。

2004 09 25 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

丸香 (神保町)

20040916.jpg

手前が参考ブログとして度々リンクさせて頂いている、2サイトに載っている讃岐うどんの丸香。
なんか無性に、”今日はうどん!”と思い立ち、食べに行くことにしました。

手前がお店に着いたのは、PM1:00。なのに、7~8人ほど並んでいます。手前が並んだあとも、すぐさま4~5人並びました。客層はさまざま。学生からおっちゃんまで老若男女入り交じっています。

お店は、まだ新しく店内にはいるとうどんやの雰囲気があまりありません。大きなテーブルが3つとカウンター席みたいのがあります。構造上、間違いなく相席になります。
メニューは基本のものだけが書いてあり、そのほか追加オプションでオーダーする形式。大別すると”かけ”,”つけ”,”釜あげ”,”ぶっかけ”になるのでしょう。それにタマゴや天麩羅のオプションを追加します。
写真は、”釜たま”大盛りにちくわ天オプションです。これで650円です。あ、”釜たま”というのは、”釜あげ”にタマゴをかけている・・・ということです。参考ブログ先が、揃って”釜たま”なので、手前も先人に習いました。

立ち食いと同じようにあっと出てくるように思えますが、タイミングによっては時間がかかることもあります。うどんをゆでるとき1ヶ1ヶ茹でないで、まとめて茹でていることが起因しているでしょう。
待つこと、暫し。
運ばれてきたうどんは、温かな湯気をあげタマゴが食欲をそそります。冷めないうちに手早く撮影を済ませ、”いっただきまーす!”
・・・とと。美味しく頂くには、備え付けの”だし醤油”を適量かけましょう。かけすぎると辛くなるので注意を。
タマゴがうどん全体に絡むように混ぜ、徐に口腔内へ。
1口食した瞬間から、うどんのコシが伝わり、うどんの弾力と味がふんわりと拡がってゆく。またタマゴとだし醤油が次に1口へと誘います。
天麩羅は、カリッとあがっているので、うどんと違った食感が楽しい。
ちょっと多いかなーと思いましたが、ぺろっと大盛り分を平らげてしまいました。

神保町の1,2を争うとされる讃岐うどん屋さん。
先日レポート掲載を中止した有名カレー店より、コッチで食べなって!
安いし、美味しいし、店員さん可愛いから(笑)

店名:丸香 (まるか)
住所:東京都千代田区神田小川町3-16-1
営業時間:?
定休日:?

参考ブログ:(2004.11.24 GAM's Diary さん追加)
GAM's Diary2004.11.20掲載
MERCURY in the AIR2004.9.16掲載
なころぐ:2004.6.28掲載
美食と粗食のガストロノミー:2004.5.13掲載

2004 09 16 | 固定リンク | コメント (8) | トラックバック

いもや (神保町)

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神保町界隈にその名を轟かす、いもや。
写真にある天麩羅いもや以外にも、”天丼いもや”・”トンカツいもや”と調理方法と内容で異なるお店があります。。
手前が、神保町に来たときは4,5店舗ぐらいでした。しかし今では、更に増えた模様です。今日食べたところも、新しくできたところと思われます。
多数展開しているにもかかわらず、どのお店も混んでいます。お昼時を外しても、混んでいたりします。
どのお店も、似通った造りで、しかも小さくて狭い。けど、どのお店もとても綺麗です。

白木造りのカウンターに座り、天麩羅定食(600円)をオーダー。内容は、海老・春菊・烏賊・南瓜・かき揚げ・鱚の6品。物足りない方は、穴子や茄子などのオプションを追加することも可能です。
漬け物は、カウンターに置いてある容器から好きなだけとれます。今回のお店は、胡瓜と沢庵でした。

手前、実はあんまり天麩羅が好きではありません。
しかし、いもやの天麩羅は美味しいなと感じています。・・・もっとも、天麩羅自体が好きではないので、天國などの有名店ですら行ったことありません。それだけ天麩羅には、全く造詣が無いので、あまり役に立たない比較かもしれません。

店名:いもや
住所:東京都千代田区神田神保町1-32 (地図
営業時間:11:00-20:00?
定休日:日・祝日

2004 08 26 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

菊水 (神保町)

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神保町から猿楽町に向けて歩き、やや奥まったところにある小料理店。手前はランチの部しか行ったことがないけど、夜は小料理屋として営業しています。

有名ではありませんが、お昼時は必ず並びます。
それが分かってたので、手前は13:30頃に行きました。ただし、出遅れは、メニューが無くなっていることもあるので注意をしてください。13:30に行っても、カウンター席しかありませんでした。
店内は、小料理屋といった雰囲気がそのまま。すこぶるキレイというわけではありませんが、掃除は行き届いています。まー、女性客も結構いて、だいたい男6の女4ぐらいの比率かと。

ランチは、焼き魚750円(税込)から季節のメニューなど、だいたい8メニューほど。お値段は、一番高いのが900円(税込)。最近、まぐろ丼と麦とろが新メニューとして加わりました。
このお店でのおすすめには、写真にある”ひじきめし”と”あげなすのそぼろあんかけ”、ともに800円(税込)。
ひじきめしは、味がしっかりご飯に染みこんでいて美味しくいただけます。また豚汁(これで小豚汁なんですよ)との相性も抜群。箸休めのおひたしや漬け物などと、至福の時間を迎えられます。

ここは隠れた名店と言っても良いでしょう。

店名:菊水
住所:東京都千代田区神田神保町1-38菊水ビル1階
営業時間:11:30-14:00(お昼の部:) 夜の部・不明
定休日:日・祝日?

2004 08 25 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

神田 江戸銀 (神保町)

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本ブログ初のお寿司。
脂っこいものばっかりだったので、昨日からお寿司にしようと決めていました。
今日のお店は、神保町界隈に3つお店を持つ、神田江戸銀・本店。・・・おおっ、ホームページがあるよ。
本店は、ビルの奥にあるので、ぱっと見では分からない。道路にメニューとか出てるけど。
お店に入ると(暖簾をくぐって入らないのは風情無いなぁ)、3人の職人さんの威勢の良い声で迎えてもらえます。
店内はとても落ち着いた感じがします。カウンター席と、テーブル席、さらに宴会場まで備えてあります。けど、本店のカウンターの椅子、どうみても寿司屋の椅子じゃないと思うのは手前だけか!?

今日のオーダーは、日替わり握り 940円。ホームページに載ってないけど、本店だけかな。
内容は、赤身・ブリ・カツオ・サーモン・甘エビ・玉子・トロ・軍艦巻・海苔巻き(カッパ)。
寿司ネタも大きめに切られていて十分満足。

店名:神田江戸銀 本店
住所:東京都千代田区神田神保町3-2-5
営業時間:平日:11:30-14:00・17:00-22:00 土日祝日:11:30-14:00・17:00-21:00
定休日:不定期(だいたい土・日) ホームページ参照のこと
URL:、http://www.kanda-edogin.com/

2004 08 20 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

ごさろ (九段下)

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飯田橋・・・というより九段下というべきかな。
”ごさろ”というお店のランチセット。ざるそばと握り寿司のセット。900円。
お店の場所は、”斑鳩”の近所と言えば分かるヒトは分かるかな。
ただ、地下一階のため分かりづらいし、入りづらい。
一階に下りても、雰囲気が暗くて、やっぱり入りづらい。
お店に入るまでの通路に、青竹に水を流してて清涼感はあるんだけど。

そんなに期待しないでお店入りした。
けど、そばに関しては見事に裏切られた。
コシがあって普通に美味い。
手打ちそばなんで、ちょっと不揃い。

で、そばは、と言ったのは、寿司に関しては”??”が付く。
なんか、握ってない感じ。
ご飯を握る機械で作ったモノに、ネタを乗っけた感じ。
当然、ネタが簡単に剥がれ落ちる。
ヲイヲイと言ったところ。

蕎麦は合格点。お寿司は・・・にぎり寿司では無くて、寿司だ。

2004 07 26 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

てるちか (栃木県西那須野)

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栃木県那須の方にある『てるちか』のランチ、かきあげそばセット。525円。
予定では、この店の近所にある『八助』に行くつもりだったが、定休日でやんの。

ここ、結構人気店みたいで、昼時はお客が沢山きていた。
価格とボリュームは満足いくもの。
ただ蕎麦自身は、そうでもないかな。ちょっとつなぎが多いと思う。
蕎麦より釜飯のほうがよかったかも。金額も約650円程度だし。
一緒に食べたひとのひれカツどんのほうが美味しそうだったし、ご飯もののほうがイイらしい。

次の機会には、釜飯で。

2004 05 19 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

たこやき

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自宅近所のたこやき。5個いり230円。
ほかにも、お好み焼きなども販売。
たこやき1コが大きいこともあるけど、なかに入っているタコも大きい。
冷凍食品にある、『どこにタコがあるんですか?』ってことが、まず無い。
とりあえず、手前はソース、青海苔、マヨネーズのフルオプションでオーダー。
で、店先の椅子(写真の椅子)でお茶とともに食す。

ひとりだと、サムイのー。

2004 05 17 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック

ひなまつり

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とうとう出ちゃいました。
定冠詞『The』をつけて、The社食
しかも、今日は『ひな祭り定食』なんていう、このblog的にオモロイもんがあったので迷わずオーダー。
でも、これで400円って、ちょい高いよな。
まー、社食なんで、味はみなさんの想像通り。でも、デザートについていた桃味のゼリーは良かった。

しっかし、コレ、男が食っちゃイカンのか?周りの目が、結構冷たかった・・・。

2004 03 03 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック